Op donderdag 25 september kwamen zo’n dertig VOG-leden samen voor een bijzonder bedrijfsbezoek bij Domein Buitendijks in Raamsdonk. Deze prachtige locatie, verscholen tussen boomgaarden en wijngaarden, bleek de perfecte plek voor een middag vol inspiratie, beleving en natuurlijk proeven.
Bij aankomst werden de leden hartelijk ontvangen door eigenaren Janny en Hubert Verschure met een feestelijk glas (alcoholvrije) bubbels. Dit zorgde meteen voor een gezellige sfeer en bood de gelegenheid om alvast even bij te praten. Daarna werd de groep opgesplitst en begon de rondleiding.
In twee groepen maakten we een ontdekkingstocht door zowel de kersenboomgaard als de wijngaard. Terwijl we tussen de bomen en druivenranken door liepen, kregen we uitleg over de achtergrond van Domein Buitendijks, de passie voor het vak én de zorg die komt kijken bij het telen van kwaliteitsfruit en het maken van wijn. Natuurlijk mocht een proeverij onderweg niet ontbreken: verschillende (prijswinnende) wijnen passeerden de revue, waarbij de smaak perfect werd aangevuld met het verhaal achter de fles.
De rondleiding gaf een mooi inkijkje in de ambachtelijke kant van het wijnmaken, maar liet ook zien hoeveel kennis, geduld en liefde hiervoor nodig is. Voor velen was het een verrassende en leerzame ervaring om van zo dichtbij te zien hoe lokale producten van de boomgaard uiteindelijk in het glas belanden.
Na afloop van de rondleiding was er nog alle gelegenheid om samen te genieten van een goed glas wijn en een aantal smaakvolle hapjes. Deze informele setting bood volop ruimte om te netwerken en ervaringen uit te wisselen. De ontspannen sfeer en het prachtige decor maakten het geheel compleet.
Met dank aan de gastvrijheid van Domein Buitendijks kijken we terug op een zeer geslaagd bedrijfsbezoek. Het was een middag waarin proeven, leren en verbinden centraal stonden – precies waar VOG voor staat.
